江

ουσιαστικό | Μετάφραση από JMdict

1. 01 εντομίσο, είδος μίσο που παράγεται στην περιοχή του Τόκιο από την περίοδο Έντο, συνήθως χαμηλό σε αλάτι και παρασκευασμένο με κότζι ρυζιού