霜しも降ふり作づくり

ουσιαστικό | Μετάφραση από JMdict

  1. 01 ψάρι, κοτόπουλο, οστρακοειδή κ.λπ. που ζεματίζονται με βραστό νερό και στη συνέχεια βυθίζονται σε παγωμένο νερό (σιμοφουρί-ζουκούρι)